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カート

パネテリエ的考察

パネテリエが、失敗を好み、いちいち立ち止まり、考え、話し合い、辿り着いた今をここに記しています。

a way of thinking

命のルーツ roots of life

命のルーツ roots of life

まずは鶏の尊厳についてよく考え、アニマルウェルフェアの考えとBioの考えに基づいているかを最低限の条件として全商品の味見を繰り返し、選定した卵を大切に使わせていただく事にいたしました。

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第0回参パン日を終えて

第0回参パン日を終えて

日々畑や野市で採れるものに変化のあるこの季節、アレコレ作らせていただきました。やはり、こういったお客様との戦いにも似たお菓子造りやパン作りはいいものですね。

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足るを知る

足るを知る

用の美、身の丈、足るを知る、そんな生活に憧れる思いと...

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Shop infomation

パネテリエ
〒731-4231 
広島県広島市安芸区阿戸町1190
 営業時間 要予約
 木-日 10:00 - 17:00
 ※休業 月-水曜日 

TEL 082-820-8433
(お電話は折り返す場合がございます。)

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